«Квартал вкуса» откроется в Волгограде в дни ЧМ-2018


   Гастрономический проект «Квартал вкуса» объединит заведения общественного питания и познакомит болельщиков и туристов с многообразием вкусов волгоградских блюд. Горожане и гости региона смогут попробовать фирменное меню Волгоградской области, принять участие в гастрономических мастер-классах, продегустировать специальные пивные сеты или безалкогольные напитки, разработанные эксклюзивно для проекта.

   Мероприятия в рамках гастрономического проекта будут проходить в дни матчей чемпионата мира по футболу – 18, 22, 25 и 28 июня с 12 до 20 часов. Презентации блюд, дегустации и мастер-классы развернутся сразу на четырех площадках: на летней террасе ресторана «Фасоль», в ресторанах «Золотая Прага», «Швейк» и «Батискаф». Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.

   Напомним, в регионе разработано фирменное меню Волгоградской области, раскрывающее традиции региональной кухни. В рецептах блюд используются простые и при этом уникальные продукты нашего края — горчичное масло, рыба, овощи, злаки, фрукты и ягоды, фермерские продукты, при этом все рецепты продуманы с учетом современного времени и технологий. В состав фирменного меню Волгограда вошли 10 авторских блюд – уха из осетра, яичница «Волжская», каша «Иловлинская», каша «Сталинградская», винегрет «Сарепта», горчичный соус, крем-брюле «Каймак», котлета «Волго-Донская», салат «Ахтубинский», торт «Царицынский». Авторы блюд – представители Академии гастрономии «ДиВо» – при подготовке меню изучили историческую кухню региона и выяснили, какие зерновые, овощные и плодово-ягодные культуры традиционно выращивают в Волгоградской области. Использование местных продуктов в рецептах блюд – главная особенность фирменного гастрономического проекта. Гости и болельщики чемпионата мира по футболу смогут по достоинству оценить вкусную кухню региона, и получить максимум приятных впечатлений от пребывания в Волгограде.









:



В Волгограде начали работы по обновлению сквера у памятника пожарному пароходу «Гаситель»


В марте 2018 года волгоградцы проголосовали за проекты, которые, по их мнению, необходимо реализовать в первую очередь. Одним из объектов, судьба которого больше всего интересовала горожан, стала территория у «Гасителя». В парке на берегу Волги работы будут проводиться по муниципальной программе «Формирование современной городской среды». Пожарно-спасательный…

Подробнее

:



В Волгоградской области продолжается ремонт районных больниц


В текущем году ремонтные работы проводятся в ЦРБ сразу девяти районов Волгоградской области — Урюпинского, Руднянского, Светлоярского, Ленинского, Новоаннинского, Кумылженского, Калачевского, Камышинского, а также в городском округе - городе Михайловке.Об этом говорится на сайте администрации области. 

В ходе ремонта будет обновлена материально-техническая…

Подробнее

:



Около 73 тыс. пассажиров было перевезено дополнительными поездами во время Чемпионата мира


   Во время проведения Чемпионата мира FIFA-2018 в России для перевозки болельщиков были назначены дополнительные поезда как пригородного, так и дальнего сообщения. Так, например, 41 поезд дальнего сообщения обеспечил передвижение более 15 тыс. болельщиков между Волгоградом, Москвой, Ростовом-на-Дону, Самарой, Казанью, Адлером. Особое внимание было уделено…

Подробнее

:



В природных парках региона запрещено разводить костры


В Волгоградской области продолжает действовать особый противопожарный режим. Лесники вместе с сотрудниками правоохранительных органов проводят регулярные рейды. Нарушителей штрафуют.

Так, в Волго-Ахтубинской пойме уже проведено 85 рейдов. В результате было поймано 64 нарушителя, штрафы выписаны…

Подробнее

:



Выходные в Волгограде будут дождливыми


Эти выходные по прогнозам синоптиков будут ветреными и дождливыми. По всей области ожидаются грозы, порывы ветра и кратковременные дожди. Температура воздуха не будет повышаться выше +35 °С. Поэтому, поездки за город и на Волгу лучше отложить до следующих выходных.

Подробнее

Коротко о главном

Новости 7+
Званый гость
Маршрутами
Тот еще рябухин
4+1
Большая стройка
Психологический центр Анны Завгородневой
Битва Чемпионов
Школа 2
Школа телевидения