«Квартал вкуса» откроется в Волгограде в дни ЧМ-2018


   Гастрономический проект «Квартал вкуса» объединит заведения общественного питания и познакомит болельщиков и туристов с многообразием вкусов волгоградских блюд. Горожане и гости региона смогут попробовать фирменное меню Волгоградской области, принять участие в гастрономических мастер-классах, продегустировать специальные пивные сеты или безалкогольные напитки, разработанные эксклюзивно для проекта.

   Мероприятия в рамках гастрономического проекта будут проходить в дни матчей чемпионата мира по футболу – 18, 22, 25 и 28 июня с 12 до 20 часов. Презентации блюд, дегустации и мастер-классы развернутся сразу на четырех площадках: на летней террасе ресторана «Фасоль», в ресторанах «Золотая Прага», «Швейк» и «Батискаф». Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.

   Напомним, в регионе разработано фирменное меню Волгоградской области, раскрывающее традиции региональной кухни. В рецептах блюд используются простые и при этом уникальные продукты нашего края — горчичное масло, рыба, овощи, злаки, фрукты и ягоды, фермерские продукты, при этом все рецепты продуманы с учетом современного времени и технологий. В состав фирменного меню Волгограда вошли 10 авторских блюд – уха из осетра, яичница «Волжская», каша «Иловлинская», каша «Сталинградская», винегрет «Сарепта», горчичный соус, крем-брюле «Каймак», котлета «Волго-Донская», салат «Ахтубинский», торт «Царицынский». Авторы блюд – представители Академии гастрономии «ДиВо» – при подготовке меню изучили историческую кухню региона и выяснили, какие зерновые, овощные и плодово-ягодные культуры традиционно выращивают в Волгоградской области. Использование местных продуктов в рецептах блюд – главная особенность фирменного гастрономического проекта. Гости и болельщики чемпионата мира по футболу смогут по достоинству оценить вкусную кухню региона, и получить максимум приятных впечатлений от пребывания в Волгограде.









:



Полицейские не выявили трудового рабства в Волгоградской области


Проведена проверка сообщений из средств массовой информации о трудовом рабстве. 

 

17-го ноября 2018 года в ряде СМИ были опубликованы сообщения о насильном удержании работников в селе Верхние Липки Фроловского района Волгоградской области.  Эта информация тщательным образом была проверена. Факты подтверждения…

Подробнее

:



В Волжском открыли новое отделение МВД


Торжественная церемония открытия нового отделения полиции состоялась в поселке Краснооктябрьский города Волжского. 

 

16-го ноября 2018 года в поселке Краснооктябрьский города Волжского состоялась торжественная церемония открытия нового отделения полиции. Развитие города – спутника обусловило необходимость…

Подробнее

:



О состоянии аварийности за 16 и 17 ноября 2018 года


Дорожно-транспортные происшествия, произошедшие на территории Волгоградской области за прошедшие двое суток. 

 

Камышинский район

 

По предварительным данным, в 14-20 час. напротив дома №26 по ул. Фабричная г. Камышина 61-летний водитель, управляя автомашиной «ВАЗ-21213», совершил наезд на 82-летнюю…

Подробнее

:



Информация о пожарах на территории Волгоградской области


Информация о пожарах, произошедших на территории Волгоградской области по состоянию на 08.00 часов 18 ноября 2018 г.

 

17.11.2018 г. в 11:54 ч. на пульт диспетчера пожарно-спасательной службы поступило сообщение о пожаре в ГО Камышин Волгоградской области. В СНТ «Животновод» в кирпичном доме кармером 6х4 м. с кирпичной…

Подробнее

:



Информация о ДТП в Дубовском районе


Информация о дорожно-транспортном происшествии в Дубовском районе Волгоградской области.

 

Сегодня в 12 часов 11 минут (по местному времени) (11.11 мск) в ОДС ЦУКС Главного управления МЧС России по Волгоградской области поступило сообщение о том, что на 600-ом километре  федеральной автодороги Р-228 «Сызрань-Саратов-Волгоград»

Подробнее

Коротко о главном

07.09 02:42

Браво Иван!

4+1
Тот еще рябухин
Маршрутами
Званый гость
Большая стройка
Новости 7+
Школа 2
Битва Чемпионов
Школа телевидения
Психологический центр Анны Завгородневой